ગ્લુકોઝનો $C_4$-એપિમર કયો છે?

નીચેની શર્કરાઓ $(X)$ અને $(Y)$ વિશે સાચું/સાચા વિધાન/વિધાનો કયું/કયા છે:

$\alpha-$ અને $\beta-$ ગ્લુકોઝનાં વિશિષ્ટ પરિભ્રમણ જુદાં જુદાં છે. જ્યારે બંનેમાંથી કોઈને પણ પાણીમાં ઓગાળવામાં આવે છે,ત્યારે તેમનું પરિભ્રમણ જ્યાં સુધી ચોક્કસ મૂલ્ય પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી બદલાય છે. આ ઘટનાને ...... કહેવાય છે.

$Glucose$ $(C_6H_{12}O_6)$ માં કયા ક્રિયાશીલ સમૂહો હાજર હોય છે?

કઈ શર્કરા રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે?

નીચેનામાંથી કયું ખોટી રીતે જોડાયેલું છે?