દૂધમાં નીચેના પૈકી કયો સેક્કેરાઇડ હાજર હોય છે | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) દૂધમાં $	ext{લેક્ટોઝ}$ નામનો ડાયસેક્કેરાઇડ હોય છે. લેક્ટોઝ એ $D-(+)-glucose$ ના એક અણુ અને $D-(+)-galactose$ ના એક અણુનો બનેલો છે. તેને સામાન્ય ર

Vedclass · Accepted Answer

લેક્ટોઝ

Vedclass · Answer

(C) દૂધમાં $	ext{લેક્ટોઝ}$ નામનો ડાયસેક્કેરાઇડ હોય છે. લેક્ટોઝ એ $D-(+)-glucose$ ના એક અણુ અને $D-(+)-galactose$ ના એક અણુનો બનેલો છે. તેને સામાન્ય રીતે દૂધની શર્કરા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

દૂધમાં નીચેના પૈકી કયો સેક્કેરાઇડ હાજર હોય છે?

Similar Questions

એમાયલોઝ વિશેનું ખોટું વિધાન કયું છે?

એનિમલ સ્ટાર્ચ (Animal starch) એ કોનું બીજું નામ છે?

નીચેનામાંથી કયા કાર્બોહાઇડ્રેટ(ઓ) જલીય દ્રાવણમાં મ્યુટારોટેશન (mutarotation) દર્શાવશે નહીં?

નીચેનામાંથી કઈ રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે?

$D$-Glucose $\overset{OH^{-}}{\longleftrightarrow} A + B$; $A$ અને $B$ શું છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module