$\alpha-D-$ગ્લુકોઝ અને $\beta-D-$ગ્લુકોઝ $C-1$ કાર્બનના સંદર્ભમાં એકબીજાથી કઈ બાબતમાં અલગ પડે છે?

$D$-ગ્લુકોઝ ($6$ કાર્બન ધરાવતી શર્કરા) માટે અવકાશીય સમઘટકોની સંખ્યા કેટલી છે?

ફળોમાં હાજર શર્કરા કઈ છે?

નીચેની પ્રક્રિયાઓમાં સાચું અવલોકન કયું છે:
$\text{Sucrose}$ $\xrightarrow[\text{Cleavage (Hydrolysis)}]{\text{Glycosidic bond}} A + B$ $\xrightarrow[\text{reagent}]{\text{Seliwanoff's}} ?$

નીચેનામાંથી કઈ રચના $\alpha-D$-ગ્લુકોઝ દર્શાવે છે?

કૃત્રિમ ગળપણ આપતું તત્વ સુકરાલોઝ એ $ . . . . .$. છે.