ट्राइग्लिसराइड में कितने विभिन्न प्रकार के एस | vedclass

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Question

(C) ट्राइग्लिसराइड ग्लिसरॉल और तीन फैटी एसिड से प्राप्त एक एस्टर है। एक ट्राइग्लिसराइड में,ग्लिसरॉल के तीन हाइड्रॉक्सिल समूह तीन फैटी एसिड अणुओं के सा

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$3$

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(C) ट्राइग्लिसराइड ग्लिसरॉल और तीन फैटी एसिड से प्राप्त एक एस्टर है। एक ट्राइग्लिसराइड में,ग्लिसरॉल के तीन हाइड्रॉक्सिल समूह तीन फैटी एसिड अणुओं के साथ एस्टरीकृत होते हैं। ये फैटी एसिड श्रृंखलाएं एस्टर लिंकेज के माध्यम से ग्लिसरॉल बैकबोन से जुड़ी होती हैं,जो एसाइल समूह बनाती हैं। विशिष्ट ट्राइग्लिसराइड के आधार पर,ये तीन एसाइल समूह समान (सरल ट्राइग्लिसराइड) या भिन्न (मिश्रित ट्राइग्लिसराइड) हो सकते हैं। हालाँकि,एक ट्राइग्लिसराइड अणु की संरचना में स्वाभाविक रूप से ग्लिसरॉल बैकबोन से जुड़े $3$ एसाइल समूह होते हैं।

ट्राइग्लिसराइड में कितने विभिन्न प्रकार के एसाइल समूह मौजूद होते हैं?

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