ईथर और अल्कोहल की जल-विलेयता (मिश्रणीयता) की तुलना कीजिए।

(N/A) ईथर की जल में विलेयता समान आणविक द्रव्यमान वाले अल्कोहल के बराबर होती है।
उदाहरण के लिए,एथॉक्सीएथेन और ब्यूटेन-$1$-ऑल दोनों का आणविक द्रव्यमान $74 \ g \ mol^{-1}$ है और पानी में उनकी विलेयता लगभग समान है। हालाँकि,अल्कोहल आमतौर पर ईथर की तुलना में अधिक विलेय होते हैं क्योंकि वे पानी के अणुओं के साथ मजबूत हाइड्रोजन बंधन बना सकते हैं।

गुणधर्म	एथॉक्सीएथेन	ब्यूटेन-$1$-ऑल
समूह	ईथर	अल्कोहल
आणविक द्रव्यमान	$74 \ g \ mol^{-1}$	$74 \ g \ mol^{-1}$
सूत्र	$C_2H_5-O-C_2H_5$	$CH_3CH_2CH_2CH_2OH$
मिश्रणीयता	$7.5 \ g$ प्रति $100 \ mL$ पानी	$9 \ g$ प्रति $100 \ mL$ पानी