$CH_3-CH_2-OH \xrightarrow{\text{Alkaline } KMnO_4 + \text{Heat}} CH_3-COOH$
ऊपर दी गई अभिक्रिया में,क्षारीय $KMnO_4$ किस रूप में कार्य करता है?

$(a)$ सिरका (vinegar) कैसे बनाया जाता है?
$(b)$ ग्लेशियल एसिटिक एसिड क्या है? इसका गलनांक (melting point) क्या है?
$(c)$ कार्बोक्सिलिक एसिड को दुर्बल अम्ल (weak acids) क्यों कहा जाता है?
$(d)$ जब एस्टर $CH_{3}COOC_{2}H_{5}$ का साबुनीकरण (saponification) होता है,तो बनने वाले दो यौगिकों के नाम और सूत्र लिखिए।

संतृप्त और असंतृप्त हाइड्रोकार्बन के बीच संरचनात्मक अंतर प्रत्येक के दो उदाहरणों के साथ दीजिए।

ब्यूटेनोन चार कार्बन वाला यौगिक है जिसमें कौन सा प्रकार्यात्मक समूह (functional group) उपस्थित है?

निम्नलिखित में से कौन से असंतृप्त हाइड्रोकार्बन हैं?
$(i)$ $H_3C-CH_2-CH_2-CH_3$
$(ii)$ $H_3C-C\equiv C-CH_3$
$(iii)$ $H_3C-CH(CH_3)-CH_3$
$(iv)$ $H_3C-C(CH_3)=CH_2$

एथेनॉल का आणविक सूत्र क्या है?