लाल शैवाल और भूरे शैवाल से क्रमशः किस प्रकार के हाइड्रोकोलॉइड्स प्राप्त होते हैं?
- Aएल्जिन,कैराजीन
- Bकैराजीन,एल्जिन
- Cएल्जिन,कैरोटीन
- Dकैरोटीन,एल्जिन
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