નીચે આપેલ એમીનો એસિડના બંધારણને ઓળખો.

નીચેનામાંથી કયું ઝ્વિટર આયન (Zwitter ion) તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે?

યાદી-$I$ ને યાદી-$II$ સાથે જોડો:

યાદી-$I$	યાદી-$II$
$A$. કોલેજન	$I$. ઉત્સેચક
$B$. $\text{GLUT}-4$	$II$. જીવાવરણમાં સૌથી વધુ જોવા મળતો ઉત્સેચક
$C$. ટ્રિપ્સિન	$III$. પ્રાણી જગતમાં સૌથી વધુ જોવા મળતું પ્રોટીન
$D$. રૂબિસ્કો (RuBisCO)	$IV$. કોષોમાં ગ્લુકોઝના વહનને સક્ષમ બનાવે છે

નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો:

નીચેનામાંથી કયું પ્રોટીન છે?

$A$ - અલગ અલગ $pH$ વાળા દ્રાવણમાં એમિનો એસિડનું બંધારણ બદલાય છે.
$R$ - આ $-NH_2$ અને $-COOH$ સમૂહોના આયનીકરણ પામવાના સ્વભાવને કારણે છે.

નીચેનામાંથી કયો એમિનો એસિડ માનવ આહારનો આવશ્યક ભાગ છે?