નીચે આપેલ બંધારણો $P$ અને $Q$ ને ઓળખો.

લિપિડ્સ વિશે નીચેના વિધાનો વાંચો અને સાચા વિધાનોનો સમૂહ શોધો:
$(a)$ કોષરસસ્તરમાં જોવા મળતું લેસીથિન એક ગ્લાયકોલિપિડ છે.
$(b)$ સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ એક અથવા વધુ $C=C$ બંધ ધરાવે છે.
$(c)$ તલના તેલનું ગલનબિંદુ નીચું હોય છે,તેથી તે શિયાળામાં તેલ સ્વરૂપે જ રહે છે.
$(d)$ લિપિડ્સ સામાન્ય રીતે પાણીમાં અદ્રાવ્ય હોય છે પરંતુ કેટલાક કાર્બનિક દ્રાવકોમાં દ્રાવ્ય હોય છે.
$(e)$ જ્યારે ફેટી એસિડ ગ્લિસરોલ સાથે એસ્ટરીકરણ પામે છે,ત્યારે મોનોગ્લિસરાઇડ્સ બને છે.
નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો:

નીચેનામાંથી કયું ફોસ્ફોલિપિડ છે?

લિપિડનાં જલવિભાજનથી ...... ઉત્પન્ન થાય છે.

$S$ - વિધાન : જે લિપિડની રચનામાં આલ્કોહૉલ અને ફેટિઍસિડ ઉપરાંત બિન-લિપિડ ઘટક સંકળાયેલ હોય તેને જટિલ લિપિડ કહેવાય.
$R$ - કારણ : લિપોપ્રોટીનની રચનામાં બિન-લિપિડ ઘટક તરીકે પ્રોટીન આવેલ હોય છે.

$X$ અને $Y$ માટે સાચી જોડી પસંદ કરો.

કૉલમ $X$	કૉલમ $Y$
$(1)$ ટૂંકી શૃંખલાયુક્ત સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ	$(P)$ ઓલિક એસિડ
$(2)$ લાંબી શૃંખલાયુક્ત સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ	$(Q)$ ક્રોટોનિક એસિડ
$(3)$ ટૂંકી શૃંખલાયુક્ત અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ	$(R)$ બ્યુટિરિક એસિડ
$(4)$ લાંબી શૃંખલાયુક્ત અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ	$(S)$ પામીટિક એસિડ