स्टार्च का रासायनिक सूत्र ........ है।

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) स्टार्च एक पॉलीसैकराइड है जो ग्लाइकोसिडिक बंधों द्वारा जुड़े ग्लूकोज की बड़ी संख्या में इकाइयों से बना होता है।ग्लूकोज $(C_6H_{12}O_6)$ से स्टार्च

Vedclass · Accepted Answer

$(C_6H_{10}O_5)_n$

Vedclass · Answer

(A) स्टार्च एक पॉलीसैकराइड है जो ग्लाइकोसिडिक बंधों द्वारा जुड़े ग्लूकोज की बड़ी संख्या में इकाइयों से बना होता है।ग्लूकोज $(C_6H_{12}O_6)$ से स्टार्च के निर्माण के दौरान,बहुलकीकरण (polymerization) की प्रक्रिया में पानी के अणु निकल जाते हैं।ग्लूकोज जैसी हेक्सोज शर्करा से बने पॉलीसैकराइड का सामान्य सूत्र $(C_6H_{10}O_5)_n$ है,जहाँ $n$ ग्लूकोज इकाइयों की संख्या को दर्शाता है।इसलिए,स्टार्च का सही रासायनिक सूत्र $(C_6H_{10}O_5)_n$ है।

स्तंभ-$I$	स्तंभ-$II$
$I$. ग्लूकोज	$a$. पौधों में संचित भोजन
$II$. फ्रुक्टोज	$b$. कोशिका भित्ति का घटक
$III$. सेलुलोज	$c$. जीवित कोशिका का ईंधन
$IV$. स्टार्च	$d$. फलों की शर्करा

Similar Questions

दिए गए संरचनात्मक सूत्र में $A$ क्या दर्शाता है?

निम्नलिखित में से कौन सा कार्बोहाइड्रेट का प्रकार नहीं है?

निम्नलिखित में से कौन सा डाइसैकेराइड जल-अपघटन (hydrolysis) पर ग्लूकोज के दो अणु देता है?

आयोडीन परीक्षण किसके द्वारा दर्शाया जाता है?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module