नूडल्स बनाने के लिए मुख्य रूप से किसका उपयोग | vedclass

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Question

(B) नूडल्स आमतौर पर सूजी (सेमोलिना) से बनाए जाते हैं,जो $Triticum$ $durum$ (ड्यूरम गेहूं) से प्राप्त होती है। $Triticum$ $durum$ गेहूं की एक कठोर किस्

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$Triticum$ $durum$ (ड्यूरम गेहूं)

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(B) नूडल्स आमतौर पर सूजी (सेमोलिना) से बनाए जाते हैं,जो $Triticum$ $durum$ (ड्यूरम गेहूं) से प्राप्त होती है। $Triticum$ $durum$ गेहूं की एक कठोर किस्म है जो अपने उच्च प्रोटीन और ग्लूटेन शक्ति के लिए जानी जाती है,जो इसे पास्ता और नूडल्स के उत्पादन के लिए आदर्श बनाती है।

स्तंभ $I$ (जीव)	स्तंभ $II$ (आर्थिक महत्व)
$i$. $Trachardia$ $lacca$	$a$. तेल,साबुन और आइसिंग्लास बनाने में उपयोग किया जाता है
$ii$. $Bombyx$ $mori$	$b$. फसलों के परागण में मदद करता है
$iii$. $Cirrhina$ $mrigala$	$c$. त्वचीय ग्रंथियों द्वारा रेजिन जैसा पदार्थ उत्पन्न होता है
$iv$. $Apis$ $mellifera$	$d$. सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला शहतूत रेशम उत्पन्न होता है

नूडल्स बनाने के लिए मुख्य रूप से किसका उपयोग किया जाता है?

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