एककोशिकीय प्रोटीन (SCP) के उत्पादन में किन सू | vedclass

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Question

(B) एककोशिकीय प्रोटीन $(SCP)$ सूक्ष्मजीवों की सूखी कोशिकाओं को संदर्भित करता है जिनका उपयोग मानव भोजन या पशु आहार में प्रोटीन पूरक के रूप में किया जात

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प्रोटोजोआ (Protozoa)

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(B) एककोशिकीय प्रोटीन $(SCP)$ सूक्ष्मजीवों की सूखी कोशिकाओं को संदर्भित करता है जिनका उपयोग मानव भोजन या पशु आहार में प्रोटीन पूरक के रूप में किया जाता है। $SCP$ उत्पादन के लिए आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले सूक्ष्मजीवों में शामिल हैं: $1$. जीवाणु (Bacteria): उदा.,$Methylophilus$ $methylotrophus$। $2$. यीस्ट (Yeast): उदा.,$Candida$ $utilis$। $3$. तंतुमय कवक (Filamentous fungi): उदा.,$Fusarium$ $graminearum$। $4$. शैवाल (Algae): उदा.,$Spirulina$। प्रोटोजोआ (Protozoa) का उपयोग आमतौर पर $SCP$ उत्पादन के लिए नहीं किया जाता है क्योंकि वे परपोषी होते हैं,अक्सर रोगजनक होते हैं,और औद्योगिक प्रोटीन उत्पादन के लिए बड़े पैमाने पर उनका संवर्धन करना कठिन होता है। अतः,सही विकल्प $B$ है।

एककोशिकीय प्रोटीन $(SCP)$ के उत्पादन में किन सूक्ष्मजीवों का उपयोग नहीं किया जाता है?

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