નીચેનામાંથી કયા લિપિડમાં ફૅટી ઍસિડ હોતા નથી?

લિપિડ્સ વિશે નીચેના વિધાનો વાંચો અને સાચા વિધાનોનો સમૂહ શોધો:
$(a)$ કોષરસસ્તરમાં જોવા મળતું લેસીથિન એક ગ્લાયકોલિપિડ છે.
$(b)$ સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ એક અથવા વધુ $C=C$ બંધ ધરાવે છે.
$(c)$ તલના તેલનું ગલનબિંદુ નીચું હોય છે,તેથી તે શિયાળામાં તેલ સ્વરૂપે જ રહે છે.
$(d)$ લિપિડ્સ સામાન્ય રીતે પાણીમાં અદ્રાવ્ય હોય છે પરંતુ કેટલાક કાર્બનિક દ્રાવકોમાં દ્રાવ્ય હોય છે.
$(e)$ જ્યારે ફેટી એસિડ ગ્લિસરોલ સાથે એસ્ટરીકરણ પામે છે,ત્યારે મોનોગ્લિસરાઇડ્સ બને છે.
નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો:

નીચેનામાંથી કયું સ્ટેરોઇડ હોર્મોન્સ માટે પુરોગામી (precursor) તરીકે કાર્ય કરે છે?

ચરબીના જળવિભાજનથી કયો આલ્કોહોલ મળે છે?

$A$: ચરબી શરીરમાં અનામત ખોરાક તરીકે સંગ્રહિત થાય છે.
$R$: લિપિડ એ ઉચ્ચ ઊર્જા આપતા પોષક તત્વો છે.

સ્ટેરોલ્સ ચરબી નથી પરંતુ ઘન આલ્કોહોલ છે. તેમને લિપિડ્સ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે કારણ કે તેઓ બનાવે છે: