હાઇડ્રોજન-બંધને કારણે પાસપાસેના એમિનોઍસિડની વ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) પ્રોટીનની દ્વિતીયક રચના એ પોલીપેપ્ટાઇડ શૃંખલાની સ્થાનિક ગડીઓ દ્વારા બનતી નિયમિત ભાત છે. પોલીપેપ્ટાઇડ કરોડરજ્જુના કાર્બોનિલ ઓક્સિજન $(C=O)$ અને એમા

Vedclass · Accepted Answer

સખત નલિકા કે કુંતલીય રચના

Vedclass · Answer

(B) પ્રોટીનની દ્વિતીયક રચના એ પોલીપેપ્ટાઇડ શૃંખલાની સ્થાનિક ગડીઓ દ્વારા બનતી નિયમિત ભાત છે. પોલીપેપ્ટાઇડ કરોડરજ્જુના કાર્બોનિલ ઓક્સિજન $(C=O)$ અને એમાઇડ હાઇડ્રોજન $(N-H)$ વચ્ચેના હાઇડ્રોજન-બંધ આ રચનાઓને સ્થિરતા આપે છે. આ ગડીઓને કારણે $\alpha$-હેલિક્સ (કુંતલીય રચના) અથવા $\beta$-પ્લીટેડ શીટ્સ (નલિકા કે પતરા જેવી રચના) જેવી સખત અને સ્થિર રચનાઓ બને છે. તેથી,આ રચનાઓ માટે યોગ્ય વર્ણન 'સખત નલિકા કે કુંતલીય રચના' છે.

હાઇડ્રોજન-બંધને કારણે પાસપાસેના એમિનોઍસિડની વચ્ચે રહેલી ગડીઓ કેવી રચના બનાવે છે?

Similar Questions

ફોસ્ફોપ્રોટીનનું ઉદાહરણ ..... છે.

કયા પરિબળ દ્વારા પ્રોટીનનું વિનૈસર્ગીકરણ (denaturation) થાય છે?

નીચેનામાંથી કયું બિન-આવશ્યક એમિનો એસિડ છે?

એમિનો ઍસિડ નીચેનામાંથી શેમાંથી નિર્માણ પામે છે?

એમિનો એસિડ વિશે શું સાચું છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module