निम्नलिखित में से किसका जल-अपघटन (hydrolysis) | vedclass

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Question

(B) $Lactose$, जिसे दूध की शर्करा के रूप में भी जाना जाता है, एक डाइसैकेराइड है जो दो मोनोसैकेराइड इकाइयों: $Glucose$ और $Galactose$ से बना होता है।$L

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$Lactose$

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(B) $Lactose$, जिसे दूध की शर्करा के रूप में भी जाना जाता है, एक डाइसैकेराइड है जो दो मोनोसैकेराइड इकाइयों: $Glucose$ और $Galactose$ से बना होता है।$Lactase$ एंजाइम की उपस्थिति में जल-अपघटन होने पर, इन दो इकाइयों के बीच का ग्लाइकोसिडिक बंध टूट जाता है, जिसके परिणामस्वरूप $Glucose$ का एक अणु और $Galactose$ का एक अणु प्राप्त होता है।$Lactose + H_2O \xrightarrow{Lactase} Glucose + Galactose$.

निम्नलिखित में से किसका जल-अपघटन (hydrolysis) होने पर उत्पाद के रूप में $Glucose$ और $Galactose$ प्राप्त होते हैं?

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