કયો ઉત્સેચક એક પદાર્થમાંથી બીજા પદાર્થમાં સમૂહના સ્થળાંતરને ઉદ્દીપ્ત કરે છે?

જેમ તાપમાન $3^o \,C$ થી $45^o \,C$ સુધી બદલાય છે,તેમ ઉત્સેચકની પ્રવૃત્તિનો દર:

$A$ - ઉત્સેચકની પ્રવૃત્તિ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં ફેરફાર દ્વારા પ્રભાવિત થઈ શકે છે.
$R$ - આ પરિબળો ઉત્સેચકની પ્રવૃત્તિનું નિયમન કરે છે.

ઠારણ બિંદુથી નીચેના તાપમાને ઉત્સેચક ......... છે.

$X$ અને $Y$ માટે સાચી જોડ પસંદ કરો:

કૉલમ $X$	કૉલમ $Y$
$(1)$ આલ્ડોલેઝ	$(P)$ હાઈડ્રોલેઝીસ
$(2)$ હેક્સોકાઈનેઝ	$(Q)$ લિગેઝીસ
$(3)$ સક્સિનિક ડિહાઈડ્રોજીનેઝ	$(R)$ લાયેઝીસ
$(4)$ ફ્રૂક્ટોઝ આઇસોમરેઝ	$(S)$ ઓક્સિડોરીડક્ટેઝીસ
$(5)$ લેકટેઝ	$(T)$ ટ્રાન્સફરેઝીસ
$(6)$ એસિટાઇલ $CoA$ સિન્થેટેઝ	$(U)$ આઇસોમરેઝીસ

આપેલ આલેખીય નિરૂપણ ઉત્સેચકીય સક્રિયતાને ત્રણ શરતો ($pH$,તાપમાન અને પ્રક્રિયકનું સંકેન્દ્રણ) હેઠળ દર્શાવે છે. આપેલ અક્ષો $X$ અને $Y$ શું દર્શાવે છે?
$X$-અક્ષ $-$ $Y$-અક્ષ