ઉત્સેચકો ....... છે.

આથવણ (Fermentation) એ એક

ઉત્સેચકો માટે નીચેનામાંથી સાચું વિધાન પસંદ કરો.

જૈવિક ઉદ્દીપક મૂળભૂત રીતે શું છે?

ઇન્સ્યુલિનના કાર્યનું સ્થાન કયું છે?

ઉત્સેચકો અંગે નીચેના પૈકી ક્યા વિધાનો સાચા છે?
$(i)$ તેઓ કેન્દ્રઅનુરાગી (nucleophilic) સમૂહો ધરાવતા નથી.
$(ii)$ તેઓ અત્યંત વિશિષ્ટ હોય છે.
$(iii)$ તેઓ પ્રક્રિયાની સક્રિયકરણ ઊર્જા ઘટાડીને પ્રક્રિયાને ઉદ્દીપિત કરે છે.
$(iv)$ પેપ્સીન એ પ્રોટીયોલિટિક ઉત્સેચક છે.