બાયરૂએટ કસોટી નીચેનામાંથી કોના દ્વારા આપવામાં આવતી નથી?

નીચેનામાંથી કયા એમિનો એસિડમાં $-OH$ સમૂહ હાજર છે?

$(A)$ લાયસીન	$(B)$ સેરીન
$(C)$ ટાયરોસીન	$(D)$ વેલીન

પ્રોટીનનું દ્વિતીયક બંધારણ નક્કી કરતો બંધ કયો છે અથવા પ્રોટીનનું દ્વિતીયક બંધારણ શેના કારણે હોય છે?

પ્રોટીનના દ્વિતીયક બંધારણ માટે કયો બંધ જવાબદાર છે?

આપેલ એમિનો એસિડ માટે આઈસો-ઈલેક્ટ્રિક પોઈન્ટ $(pI)$ શોધો: $HOOC-CH_2-CH_2-CH(NH_3^+)-COOH$. આપેલ છે: $pK_{a1} = 2$,$pK_{a2} = 4$,$pK_{a3} = 9$.

કયો $\alpha-$ એમિનો એસિડ પેપ્ટાઈડ શૃંખલામાં ક્રોસ-લિંક બનાવે છે?