ગ્લાયકોલિસિસ પછી,ઇથાઇલ આલ્કોહોલ આથવણના પ્રથમ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) ઇથાઇલ આલ્કોહોલ આથવણ (fermentation) માં,પ્રક્રિયા ગ્લાયકોલિસિસ પછી શરૂ થાય છે,જેમાં પાયરુવિક એસિડ ઉત્પન્ન થાય છે.પ્રથમ તબક્કામાં પાયરુવિક એસિડ $(CH

Vedclass · Accepted Answer

ડીકાર્બોક્સિલેશન

Vedclass · Answer

(B) ઇથાઇલ આલ્કોહોલ આથવણ (fermentation) માં,પ્રક્રિયા ગ્લાયકોલિસિસ પછી શરૂ થાય છે,જેમાં પાયરુવિક એસિડ ઉત્પન્ન થાય છે.પ્રથમ તબક્કામાં પાયરુવિક એસિડ $(CH_3COCOOH)$ નું એસીટાલ્ડિહાઇડ $(CH_3CHO)$ અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ $(CO_2)$ માં રૂપાંતર થાય છે.આ પ્રક્રિયા પાયરુવિક એસિડ ડીકાર્બોક્સિલેઝ ઉત્સેચક દ્વારા ઉદ્દીપિત થાય છે.જેহেতু પાયરુવિક એસિડમાંથી કાર્બન ડાયોક્સાઇડનો એક અણુ દૂર થાય છે,તેથી આ પ્રક્રિયાને ડીકાર્બોક્સિલેશન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.પ્રક્રિયા આ મુજબ છે: $2CH_3COCOOH \xrightarrow{	ext{pyruvic acid decarboxylase}} 2CH_3CHO + 2CO_2$.

ગ્લાયકોલિસિસ પછી,ઇથાઇલ આલ્કોહોલ આથવણના પ્રથમ તબક્કા માટે શું જરૂરી છે?

Similar Questions

આદિ સજીવોમાં સૌપ્રથમ કયા પ્રકારનું શ્વસન જોવા મળ્યું હતું અને શા માટે?

નીચેની આકૃતિ અજારક શ્વસનના મુખ્ય પરિપથો દર્શાવે છે. $P, Q$ અને $R$ શું છે?

મનુષ્ય અને યીસ્ટમાં અજારક શ્વસન ક્યારે થાય છે?

નીચે આપેલ પ્રક્રિયા માટે ઉત્સેચક ઓળખો:
$CH_3COCOOH + NADH_2 \longrightarrow CH_3CHOHCOOH + NAD$

કયું વિધાન આથવણ (fermentation) સાથે સંબંધિત નથી તે પસંદ કરો.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module