मान लीजिए कि एक विशेष अमीनो एसिड का आइसोइलेक् | vedclass

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Question

(A) आइसोइलेक्ट्रिक पॉइंट $(pI)$ वह $pH$ है जिस पर अमीनो एसिड ज़्विटर आयन के रूप में मौजूद होता है,यानी $H_3N^{+}-CH(R)-COO^{-}$.$pI$ से कम $pH$ मानों

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$H_3N^{+}-CH(R)-COOH$

Vedclass · Answer

(A) आइसोइलेक्ट्रिक पॉइंट $(pI)$ वह $pH$ है जिस पर अमीनो एसिड ज़्विटर आयन के रूप में मौजूद होता है,यानी $H_3N^{+}-CH(R)-COO^{-}$.$pI$ से कम $pH$ मानों पर,$H^{+}$ आयनों की सांद्रता अधिक होती है।यह कार्बोक्सिलेट समूह $(COO^{-})$ के प्रोटोनेशन की ओर ले जाता है,जिससे यह कार्बोक्सिलिक एसिड समूह $(COOH)$ में परिवर्तित हो जाता है।चूंकि दिया गया $pH$ $(1.0)$ $pI$ $(6.0)$ से काफी कम है,इसलिए अमीनो एसिड मुख्य रूप से अपने धनायनित रूप $H_3N^{+}-CH(R)-COOH$ में मौजूद रहेगा।

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