કેક બનાવવા માટે વપરાતો બેકિંગ પાવડર એ સ્ટાર્ચ,$NaHCO_3$ અને $Ca(H_2PO_4)_2$ નું મિશ્રણ છે. $Ca(H_2PO_4)_2$ નું કાર્ય શું છે?

  • A
    $CO_2$ વાયુના મુક્ત થવાની પ્રક્રિયાને ધીમી કરવી
  • B
    સ્વભાવે એસિડિક હોવું અને $NaHCO_3$ સાથે ભીનું થતા $CO_2$ આપવો
  • C
    ફિલર તરીકે કામ કરવું
  • D
    ઉપરોક્તમાંથી કોઈ નહીં

Explore More

Similar Questions

જો રેખાઓની જોડી $xy-x-y+1=0$ અને રેખા $ax+2y-3a=0$ સંગામી હોય,તો $a$ ની કિંમત શોધો.

$y$-અક્ષની દિશામાં $10^3 \, V/m$ ની તીવ્રતા ધરાવતું એક સમાન વિદ્યુતક્ષેત્ર છે. $1 \, g$ દળ અને $10^{-6} \, C$ વિદ્યુતભાર ધરાવતા એક પદાર્થને ઉગમબિંદુથી ધન $x$-અક્ષની દિશામાં $10 \, m/s$ ના વેગથી ક્ષેત્રમાં પ્રક્ષિપ્ત કરવામાં આવે છે. $10 \, s$ પછી તેનો વેગ $m/s$ માં કેટલો હશે? (ગુરુત્વાકર્ષણને અવગણો).

$C-E$ કોન્ફિગરેશનમાં $n-p-n$ ટ્રાન્ઝિસ્ટર પાવર એમ્પ્લીફાયર શું આપે છે?

નીચેનામાંથી કયું ઘઉંનું ફળ છે?

નીચેનામાંથી કયો દ્વિઅંગી (Bryophytes) વનસ્પતિનો વર્ગ નથી?

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo