क्लोरोमाइसेटिन (Chloromycetin) किससे प्राप्त किया जाता है?

चाय की पत्तियों की क्योरिंग (Curing) किसकी गतिविधि द्वारा की जाती है?

स्विस चीज़ में बड़े छेद किसके द्वारा बनाए जाते हैं?

स्तंभ $X$, स्तंभ $Y$ और स्तंभ $Z$ के लिए सही मिलान का चयन करें:

स्तंभ $X$	स्तंभ $Y$	स्तंभ $Z$
$(1)$ एशबिया (Ashbya)	$(A)$ स्ट्रेप्टोकाइनेज	$(P)$ रक्त का थक्का
$(2)$ ट्राइकोडर्मा (Trichoderma)	$(B)$ राइबोफ्लेविन	$(Q)$ विटामिन
$(3)$ मोनॉस्कस (Monascus)	$(C)$ स्टेटिन्स	$(R)$ कोलेस्ट्रॉल
$(4)$ स्ट्रेप्टोकोकस (Streptococcus)	$(D)$ साइक्लोस्पोरिन	$(S)$ अंग प्रत्यारोपण

अभिकथन $(A)$: यीस्ट $Monascus$ $purpureus$ द्वारा उत्पादित स्टैटिन रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
कारण $(R)$: स्टैटिन कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार एंजाइम को प्रतिस्पर्धी रूप से बाधित करके कार्य करते हैं।

स्तंभ $I$ के निम्नलिखित बैक्टीरिया/कवक को स्तंभ $II$ के उनके व्यावसायिक उत्पादों के साथ सुमेलित कीजिए।

स्तंभ $I$	स्तंभ $II$
$A$. लैक्टोबैसिलस	$p$. ब्यूटिरिक एसिड
$B$. एस्परजिलस नाइजर	$q$. एसिटिक एसिड
$C$. एसीटोबैक्टर एसेटी	$r$. लैक्टिक एसिड
$D$. क्लोस्ट्रिडियम ब्यूटिलिकम	$s$. साइट्रिक एसिड

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर के लिए कोड चुनें।