परिभाषा/व्याख्या दें: क्रायोप्रिजर्वेशन (Cryopreservation).

(N/A) क्रायोप्रिजर्वेशन संरक्षण की एक विधि है जिसमें पौधों की प्रजनन इकाइयों और जानवरों की प्रजनन कोशिकाओं को अत्यधिक कम तापमान पर संग्रहीत किया जाता है। विशेष रूप से,इसमें तरल नाइट्रोजन का उपयोग करके $-196^{\circ} C$ पर जैविक सामग्री का संरक्षण किया जाता है। यह प्रक्रिया चयापचय गतिविधियों को रोक देती है,जिससे आनुवंशिक संसाधनों का दीर्घकालिक भंडारण संभव हो पाता है।