પ્રવાહીનું બાષ્પીભવન કયા તાપમાને થાય છે?

નીચેના માટે કારણ આપો:
$(a)$ જ્યારે ખાંડના સ્ફટિકો પાણીમાં ઓગળે છે,ત્યારે પાણીનું સ્તર નોંધપાત્ર રીતે વધતું નથી.
$(b)$ ડોક્ટરો વધુ તાવ ધરાવતી વ્યક્તિના કપાળ પર ભીના કપડાની પટ્ટીઓ મૂકવાની સલાહ આપે છે.
$(c)$ નેપ્થલીન બોલ સમય જતાં કોઈ પણ ઘન અવશેષ છોડ્યા વિના અદ્રશ્ય થઈ જાય છે.
$(d)$ લાકડાના ટેબલને ઘન પદાર્થ કહેવો જોઈએ.
$(e)$ કુતરાઓ સામાન્ય રીતે ઉનાળામાં તેમની જીભ બહાર કાઢે છે.

સ્તંભ $A$ માં આપેલી ભૌતિક રાશિઓને સ્તંભ $B$ માં આપેલા તેમના $SI$ એકમો સાથે જોડો.

સ્તંભ $A$	સ્તંભ $B$
$(a)$ દબાણ	$(i)$ ઘન મીટર
$(b)$ તાપમાન	$(ii)$ કિલોગ્રામ
$(c)$ ઘનતા	$(iii)$ પાસ્કલ
$(d)$ દળ	$(iv)$ કેલ્વિન
$(e)$ કદ	$(v)$ કિલોગ્રામ પ્રતિ ઘન મીટર

વાયુ (Gas) અને બાષ્પ (Vapour) વચ્ચેનો એક તફાવત જણાવો.

બાષ્પીભવનને શા માટે સપાટીની ઘટના (surface phenomenon) કહેવામાં આવે છે?

$(a)$ પદાર્થની અવસ્થા બદલાતી વખતે તેની અંદર થતા ફેરફારો જણાવો.
$(b)$ જ્યારે ઘન પદાર્થ પીગળે છે,ત્યારે તેનું તાપમાન સમાન રહે છે. કારણ આપો.