સમજાવો: અભિસરણ (Osmosis) એટલે શું? ઉદાહરણ આપો.

(N/A) અભિસરણ એ એવી ઘટના છે જેમાં દ્રાવકનાં અણુઓ અર્ધપારગમ્ય પટલ દ્વારા ઓછી દ્રાવ્ય સાંદ્રતા (શુદ્ધ દ્રાવક) ધરાવતા વિસ્તારમાંથી વધુ દ્રાવ્ય સાંદ્રતા (દ્રાવણ) ધરાવતા વિસ્તારમાં વહન પામે છે. આ પ્રવાહ સંતુલન પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી ચાલુ રહે છે.
ઉદાહરણો:
$(i)$ કાચી કેરીને ક્ષારયુક્ત પાણીમાં (મીઠાના પાણીમાં) રાખતા તે સંકોચાઈ જાય છે.
$(ii)$ કરમાયેલા ફૂલોને તાજા પાણીમાં રાખતા તે ફરી ખીલી ઉઠે છે.
$(iii)$ રક્તકણોને ક્ષારયુક્ત પાણીમાં રાખતા તે સંકોચાઈ જાય છે.