આપેલ પ્રતિક્રિયાઓ ઉદાહરણો સાથે સમજાવો:
$(a)$ હાઇડ્રોજનેશન પ્રતિક્રિયા
$(b)$ ઓક્સિડેશન પ્રતિક્રિયા
$(c)$ વિસ્થાપન પ્રતિક્રિયા

(N/A) હાઇડ્રોજનેશન પ્રતિક્રિયા: અસંતૃપ્ત હાઇડ્રોકાર્બન નિકલ $(Ni)$ ઉદ્દીપકની હાજરીમાં હાઇડ્રોજન ઉમેરીને સંતૃપ્ત હાઇડ્રોકાર્બન બનાવે છે. ઉદાહરણ: ઈથીનમાંથી ઈથેન.
$CH_2=CH_2 + H_2 \xrightarrow{Ni} CH_3-CH_3$
$(b)$ ઓક્સિડેશન પ્રતિક્રિયા: આલ્કોહોલને ગરમ કરવાથી આલ્કલાઇન પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ $(KMnO_4)$ અથવા એસિડિક પોટેશિયમ ડાયક્રોમેટ $(K_2Cr_2O_7)$ જેવા ઓક્સિડેશનકર્તાઓની હાજરીમાં કાર્બોક્સિલિક એસિડમાં ઓક્સિડેશન કરી શકાય છે. ઉદાહરણ: ઈથેનોલમાંથી ઈથેનોઈક એસિડ.
$CH_3CH_2OH \xrightarrow[Heat]{Alk. KMnO_4} CH_3COOH$
$(c)$ વિસ્થાપન પ્રતિક્રિયા: સંતૃપ્ત હાઇડ્રોકાર્બન મોટાભાગે નિષ્ક્રિય હોય છે,પરંતુ સૂર્યપ્રકાશ $(hv)$ ની હાજરીમાં,ક્લોરિન એક પછી એક હાઇડ્રોજન પરમાણુઓને બદલી શકે છે. ઉદાહરણ: મિથેનમાંથી ક્લોરોમિથેન.
$CH_4 + Cl_2 \xrightarrow{hv} CH_3Cl + HCl$