Br_{2(aq)} के साथ ऑक्सीकरण पर ग्लूकोज देता है | vedclass

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Question

(A) ग्लूकोज को ब्रोमीन जल $(Br_2/H_2O)$ जैसे हल्के ऑक्सीकरण एजेंट के साथ प्रतिक्रिया करने पर ग्लूकोनिक अम्ल में ऑक्सीकृत किया जाता है। यह प्रतिक्रिया

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ग्लूकोनिक अम्ल

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(A) ग्लूकोज को ब्रोमीन जल $(Br_2/H_2O)$ जैसे हल्के ऑक्सीकरण एजेंट के साथ प्रतिक्रिया करने पर ग्लूकोनिक अम्ल में ऑक्सीकृत किया जाता है। यह प्रतिक्रिया दर्शाती है कि ग्लूकोज में कार्बोनिल समूह एक एल्डिहाइड समूह के रूप में मौजूद है। $CHO-(CHOH)_4-CH_2OH \xrightarrow{Br_2/H_2O} COOH-(CHOH)_4-CH_2OH$

$Br_{2(aq)}$ के साथ ऑक्सीकरण पर ग्लूकोज देता है

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