ग्लिसरॉल पोटेशियम बाइसल्फेट के साथ अभिक्रिया | vedclass

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Question

(C) जब $Glycerol$ को $KHSO_4$ के साथ गर्म किया जाता है,तो यह दो अणु जल $(H_2O)$ के निष्कासन द्वारा निर्जलीकरण (dehydration) से गुजरता है।इस अभिक्रिया

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एक्रिल एल्डिहाइड

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(C) जब $Glycerol$ को $KHSO_4$ के साथ गर्म किया जाता है,तो यह दो अणु जल $(H_2O)$ के निष्कासन द्वारा निर्जलीकरण (dehydration) से गुजरता है।इस अभिक्रिया के परिणामस्वरूप एक $\alpha, \beta$-असंतृप्त एल्डिहाइड बनता है जिसे $Acryl \ aldehyde$ (या $Acrolein$) कहा जाता है।अभिक्रिया इस प्रकार है:$CH_2OH-CHOH-CH_2OH \xrightarrow{KHSO_4, \Delta} CH_2=CH-CHO + 2H_2O$

ग्लिसरॉल पोटेशियम बाइसल्फेट के साथ अभिक्रिया करके क्या उत्पन्न करता है?

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$CHO-CH(OH)-CH_2OH \xrightarrow{2HIO_4}$ उपरोक्त अभिक्रिया में प्राप्त उत्पाद हैं

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