$C$,$H$ और $O$ युक्त हाइड्रोकार्बन की लंबी श्रृंखला और चिकनी स्थिरता वाले पदार्थों के समूह को,जिसमें हाइड्रोजन और ऑक्सीजन का अनुपात $2:1$ से अधिक होता है,क्या कहा जाता है?
- Aप्रोटीन
- Bलिपिड्स
- Cशर्करा
- Dएंजाइम
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ट्राइग्लिसराइड की संरचना समझाइए।
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View Solution$A$: ओलिक एसिड एक लंबी श्रृंखला वाला असंतृप्त फैटी एसिड है।
$R$: इसमें कुछ क्रमिक कार्बन परमाणुओं के बीच द्वि-आबंध (double bonds) होते हैं।
$R$: इसमें कुछ क्रमिक कार्बन परमाणुओं के बीच द्वि-आबंध (double bonds) होते हैं।
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View Solutionलिपोप्रोटीन किस प्रकार के लिपिड का उदाहरण हैं?
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View Solutionसेरेब्रोसाइड्स . . . . . . होते हैं।
निम्नलिखित कॉलम का सही मिलान करें:
कॉलम-$I$ कॉलम-$II$ $(a)$ वसा $(i)$ सभी फैटी एसिड संतृप्त और लंबी श्रृंखला वाले होते हैं $(b)$ तेल $(ii)$ सभी फैटी एसिड असंतृप्त और छोटी या लंबी श्रृंखला वाले होते हैं $(c)$ मोम $(iii)$ अल्कोहल अणु मोनोहाइड्रॉक्सी अल्कोहल होता है $(d)$ जटिल लिपिड $(iv)$ लिपिड के अलावा गैर-लिपिड घटक
| कॉलम-$I$ | कॉलम-$II$ |
| $(a)$ वसा | $(i)$ सभी फैटी एसिड संतृप्त और लंबी श्रृंखला वाले होते हैं |
| $(b)$ तेल | $(ii)$ सभी फैटी एसिड असंतृप्त और छोटी या लंबी श्रृंखला वाले होते हैं |
| $(c)$ मोम | $(iii)$ अल्कोहल अणु मोनोहाइड्रॉक्सी अल्कोहल होता है |
| $(d)$ जटिल लिपिड | $(iv)$ लिपिड के अलावा गैर-लिपिड घटक |
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