તેલનું સખ્તીકરણ (Hardening) શેના દ્વારા કરવામ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) તેલના સખ્તીકરણમાં અસંતૃપ્ત વનસ્પતિ તેલમાં $Ni$,$Pd$ અથવા $Pt$ જેવા ઉદ્દીપકની હાજરીમાં હાઈડ્રોજન $(H_2)$ ઉમેરવામાં આવે છે,જેથી સંતૃપ્ત ઘન ચરબી બને

Vedclass · Accepted Answer

હાઈડ્રોજનેશન

Vedclass · Answer

(B) તેલના સખ્તીકરણમાં અસંતૃપ્ત વનસ્પતિ તેલમાં $Ni$,$Pd$ અથવા $Pt$ જેવા ઉદ્દીપકની હાજરીમાં હાઈડ્રોજન $(H_2)$ ઉમેરવામાં આવે છે,જેથી સંતૃપ્ત ઘન ચરબી બને છે.આ પ્રક્રિયાને હાઈડ્રોજનેશન કહેવામાં આવે છે.

તેલનું સખ્તીકરણ (Hardening) શેના દ્વારા કરવામાં આવે છે?

Similar Questions

નીચેની પ્રક્રિયાની નીપજ શું છે?

ઇથિલિનની ..... સાથેની પ્રક્રિયાથી ઇથિલિન ક્લોરોહાઇડ્રીન બને છે.

નીચેની પ્રતિક્રિયાઓ માટે ખોટું વિધાન ઓળખો:
$CH_3-CH(CH_3)-CH=CH_2 \xrightarrow{HBr} A$
$CH_3-CH(CH_3)-CH=CH_2 \xrightarrow{HBr + ROOR} B$
$CH_3-CH(CH_3)-CH=CH_2 \xrightarrow{NBS} C$

પ્રક્રિયામાં $X$ જાતિને ઓળખો: $CH_3-CH=CH_2 + [O] \xrightarrow{\text{conc. acidic } KMnO_4} X + HCOOH$

$40\,^{\circ}C$ તાપમાને $1,3-$બ્યુટાડાઈન ના એક અણુની $HBr$ ના એક અણુ સાથેની પ્રક્રિયા મુખ્યત્વે શું આપે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module