માનવ શરીરમાં $CO_{2}$ ની પાણી સાથેની પ્રક્રિયાને ઉદ્દીપ્ત કરતા ઉત્સેચકને ઓળખો.

નીચેનામાંથી કયું અંતઃસ્ત્રાવ સ્ત્રીઓમાં ગૌણ જાતીય લક્ષણોના વિકાસ માટે જવાબદાર છે અને માસિક ચક્રના નિયંત્રણમાં ભાગ લે છે?

$Fermentation$ (આથવણ) એ કયા પ્રકારની પ્રક્રિયા છે?

List-$I$ ને List-$II$ સાથે જોડો.

List-$I$	List-$II$
$A$. ઇન્વર્ટેઝ	$I$. સ્ટાર્ચનું માલ્ટોઝમાં રૂપાંતર
$B$. ઝાયમેઝ	$II$. માલ્ટોઝનું ગ્લુકોઝમાં રૂપાંતર
$C$. ડાયસ્ટેઝ	$III$. ગ્લુકોઝનું ઇથેનોલમાં રૂપાંતર
$D$. માલ્ટેઝ	$IV$. શેરડીની ખાંડનું ગ્લુકોઝમાં રૂપાંતર

નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સૌથી યોગ્ય જવાબ પસંદ કરો:

જીવંત પ્રણાલીઓમાં ઉત્સેચકોનું મુખ્ય કાર્ય શું છે?

$CH_2OOCR' \newline | \newline CHOOCR'' \newline | \newline CH_2OOCR'''$ $\xrightarrow[\text{Hydrolysis}]{\text{Enzyme}} CH_2OH \newline | \newline CHOH \newline | \newline CH_2OH + R'COOH + R''COOH + R'''COOH$
ઉપરની પ્રક્રિયામાં વપરાતો ઉત્સેચક કયો છે?