निम्नलिखित में से रेशेदार (fibrous) प्रोटीन क | vedclass

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Question

(B) रेशेदार प्रोटीन में पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाएं होती हैं जो हाइड्रोजन और डाइसल्फाइड बंधों द्वारा एक साथ जुड़ी होती हैं और रेशे जैसी संरचना बनाती हैं।

Vedclass · Accepted Answer

मायोसिन

Vedclass · Answer

(B) रेशेदार प्रोटीन में पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाएं होती हैं जो हाइड्रोजन और डाइसल्फाइड बंधों द्वारा एक साथ जुड़ी होती हैं और रेशे जैसी संरचना बनाती हैं। ये आमतौर पर पानी में अघुलनशील होते हैं। $Myosin$ एक रेशेदार प्रोटीन है जो मांसपेशियों के ऊतकों में पाया जाता है। इसके विपरीत,$Legumelin$,$Insulin$ और $Serum \ albumin$ ग्लोबुलर प्रोटीन हैं,जो आमतौर पर पानी में घुलनशील होते हैं और गोलाकार आकार के होते हैं।

पेप्टाइड	$R_1$	$R_2$
$I$	$H$	$H$
$II$	$H$	$CH_3$
$III$	$CH_2COOH$	$H$
$IV$	$CH_2CONH_2$	$(CH_2)_4NH_2$
$V$	$CH_2CONH_2$	$CH_2CONH_2$
$VI$	$(CH_2)_4NH_2$	$(CH_2)_4NH_2$
$VII$	$CH_2COOH$	$CH_2CONH_2$
$VIII$	$CH_2OH$	$(CH_2)_4NH_2$
$IX$	$(CH_2)_4NH_2$	$CH_3$

निम्नलिखित में से रेशेदार (fibrous) प्रोटीन की पहचान कीजिए।

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