આલ્કોહોલ આથવણ (fermentation) માં,ગ્લુકોઝમાં રહેલી . . . . . . ઊર્જા મુક્ત થાય છે અને તે બધી જ $ATP$ ના ઉચ્ચ ઊર્જા બંધ તરીકે સંગ્રહિત થતી નથી.

પ્રાણી કોષોમાં,જેમ કે સ્નાયુઓમાં,કસરત દરમિયાન જ્યારે કોષીય શ્વસન માટે $O_{2}$ અપૂરતો હોય,ત્યારે પાયરુવિક એસિડનું લેક્ટિક એસિડમાં રિડક્શન કોના દ્વારા થાય છે?

નીચેની પ્રક્રિયા માટે યોગ્ય નામ પસંદ કરો: $C_6H_{12}O_6 + 2ADP + 2\Pi \rightarrow 2C_2H_5OH + 2ATP + 2CO_2\uparrow$

નીચે બે વિધાનો આપેલા છે.
વિધાન-$I$ - કંકાલ સ્નાયુઓ સામાન્ય રીતે અજારક શ્વસન દ્વારા ઉર્જા મેળવે છે.
વિધાન-$II$ - સખત કસરત પછી સ્નાયુ તંતુઓમાં લેક્ટિક એસિડ જમા થાય છે,જે સ્નાયુઓના થાક તરફ દોરી જાય છે.
ઉપરોક્ત વિધાનોના પ્રકાશમાં,નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સૌથી યોગ્ય જવાબ પસંદ કરો:

અજારક શ્વસનમાં,

નીચે આપેલ પ્રક્રિયા માટે ઉત્સેચક ઓળખો:
$CH_3CHO + NADH_2 \longrightarrow CH_3CH_2OH + NAD$