इंसुलिन एक प्रोटीन है जो किसकी भूमिका निभाता है?

नीचे दी गई सूची में आवश्यक अमीनो एसिड जो क्षारीय $(X)$ हैं और गैर-आवश्यक अमीनो एसिड जो उदासीन $(Y)$ हैं,शामिल हैं। निम्नलिखित सूची से $X$ और $Y$ की पहचान करें:
$a)$ Lysine
$b)$ Alanine
$c)$ Serine
$d)$ Arginine
$e)$ Tyrosine

जब प्रोटीन को सांद्र $HNO_3$ के साथ गर्म किया जाता है,तो पीला रंग प्राप्त होता है। इस परीक्षण को क्या कहा जाता है?

निम्नलिखित में से कौन से रेशेदार (fibrous) प्रोटीन हैं?
$A$: केराटिन (Keratin)
$B$: इंसुलिन (Insulin)
$C$: मायोसिन (Myosin)
$D$: एल्ब्यूमिन (Albumin)

एक उभयधर्मी अमीनो एसिड का समविभव बिंदु (isoelectric point) आमतौर पर किस $pOH$ मान पर पाया जाता है?

प्रोटीन की प्राथमिक और द्वितीयक संरचना के पदों को समझाइए। प्रोटीन की $\alpha$-हेलिक्स और $\beta$-प्लीटेड शीट संरचना के बीच क्या अंतर है?