बृहद अणु काइटिन है

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Question

(C) काइटिन एक संरचनात्मक पॉलीसैकेराइड है जो आर्थ्रोपोड्स के बाह्य कंकाल का निर्माण करता है।यह एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है जिसमें $N$-एसिटाइल ग्लूकोसामाइ

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नाइट्रोजन युक्त पॉलीसैकेराइड

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(C) काइटिन एक संरचनात्मक पॉलीसैकेराइड है जो आर्थ्रोपोड्स के बाह्य कंकाल का निर्माण करता है।यह एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है जिसमें $N$-एसिटाइल ग्लूकोसामाइन एकलक $(1, 4)$ $\beta$-लिंकेज द्वारा जुड़े होते हैं।चूंकि $N$-एसिटाइल ग्लूकोसामाइन की संरचना में एक नाइट्रोजन परमाणु होता है,इसलिए काइटिन को नाइट्रोजन युक्त पॉलीसैकेराइड के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।काइटिनयुक्त बाह्य कंकाल आर्थ्रोपोड्स को मजबूती और लचीलापन प्रदान करता है।

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