માલ્ટેઝ (Maltase) શું રૂપાંતરિત કરે છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) માલ્ટેઝ એ નાના આંતરડામાં જોવા મળતો પાચક ઉત્સેચક છે જે માલ્ટોઝનું બે ગ્લુકોઝના અણુઓમાં જળવિભાજન (hydrolysis) કરે છે.આ ઉત્સેચકીય પ્રક્રિયા નાના આંતર

Vedclass · Accepted Answer

$7$ થી વધુ $pH$ પર માલ્ટોઝનું ગ્લુકોઝમાં

Vedclass · Answer

(A) માલ્ટેઝ એ નાના આંતરડામાં જોવા મળતો પાચક ઉત્સેચક છે જે માલ્ટોઝનું બે ગ્લુકોઝના અણુઓમાં જળવિભાજન (hydrolysis) કરે છે.આ ઉત્સેચકીય પ્રક્રિયા નાના આંતરડામાં થાય છે,જ્યાં વાતાવરણ થોડું આલ્કલાઇન હોય છે,જેનો $pH$ સામાન્ય રીતે $7$ કરતા વધારે હોય છે (પિત્ત અને સ્વાદુપિંડના રસની હાજરીને કારણે સામાન્ય રીતે $8.0$ થી $8.5$ ની વચ્ચે).

Similar Questions

જઠરાંત્રીય માર્ગ (gastrointestinal tract) ની પ્રવૃત્તિઓનું નિયમન કેવી રીતે થાય છે?

કયા અંતઃસ્ત્રાવને ગેસ્ટ્રિક ઇન્હિબિટરી પેપ્ટાઇડ $(GIP)$ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે?

નીચેનામાંથી કયું અંતઃસ્ત્રાવ જઠરરસના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે?

$Carboxypeptidase$ (કાર્બોક્સિપેપ્ટિડેઝ) નું કાર્ય ઓળખો.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module