દૂધની શર્કરા (Milk sugar) કઈ છે?

આપણો ખોરાક મુખ્યત્વે ....... ધરાવે છે.

ગ્લુકોઝ માટેનું બીજું નામ ...... છે.

વનસ્પતિ કોષની કોષદીવાલનો મુખ્ય ઘટક સેલ્યુલોઝ શેનો બનેલો છે?

વિધાન $P$ : મંદ ઍસિડ સાથે ઉકાળવાથી કે યોગ્ય ઉત્સેચકો સાથે પ્રક્રિયા કરાવવાથી ડાયસેકેરાઇડનું જલવિભાજન થઈ શકે છે.
વિધાન $Q$ : જલવિભાજનના પરિણામે તેમના બંધારણીય મોનોસેકેરાઇડ એકમો છૂટા પડે છે.

ગ્લુકોઝ અને ગેલેક્ટોઝના ગ્લાયકોસિડિક જોડાણથી શું બને છે?