તત્વોના નામ મંજૂર કરતી આંતરરાષ્ટ્રીય સંસ્થાનું નામ જણાવો. ભૌતિક ફેરફારોમાં પણ દળ સંચયનો નિયમ લાગુ પડે છે તે દર્શાવવા માટે સમજૂતી સાથે એક ઉદાહરણ આપો.

(N/A) તત્વોના નામ મંજૂર કરતી આંતરરાષ્ટ્રીય સંસ્થા 'ઇન્ટરનેશનલ યુનિયન ઓફ પ્યોર એન્ડ એપ્લાઇડ કેમિસ્ટ્રી' $(IUPAC)$ છે.
$(b)$ બરફનું પાણીમાં રૂપાંતર થવું એ ભૌતિક ફેરફાર છે. દળ સંચયનો નિયમ દર્શાવવા માટે,એક નાના ફ્લાસ્કમાં બરફનો ટુકડો લો,તેને કોર્ક વડે બંધ કરો અને તેનું વજન કરો (ધારો કે $W_{\text{ice}} \text{ g}$ છે). ફ્લાસ્કને ધીમેથી ગરમ કરો જેથી બરફ (ઘન) પીગળીને પાણી (પ્રવાહી) બની જાય. ફ્લાસ્કનું ફરીથી વજન કરો (ધારો કે $W_{\text{water}} \text{ g}$ છે). અવલોકન કરતા જણાય છે કે સિસ્ટમના કુલ દળમાં કોઈ ફેરફાર થતો નથી.
એટલે કે,$W_{\text{ice}} = W_{\text{water}}$
$\text{બરફ (ઘન)} \xrightarrow{\text{ગરમી}} \text{પાણી (પ્રવાહી)}$
આ પ્રક્રિયા ભૌતિક ફેરફાર દર્શાવે છે. ફેરફાર પહેલા અને પછી દળ સમાન રહેતું હોવાથી,તે સાબિત થાય છે કે દળ સંચયનો નિયમ ભૌતિક ફેરફારો માટે પણ સાચો છે.