निम्नलिखित कथनों का अवलोकन करें।I. सुक्रोज मे | vedclass

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Question

(D) $I$. सुक्रोज एक डाइसैकेराइड है जो $D$-ग्लूकोज और $D$-फ्रुक्टोज के संघनन से बनता है,जो ग्लाइकोसिडिक लिंकेज द्वारा जुड़े होते हैं। यह कथन सही है।$II

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$(I) 	ext{ और } (III)$

Vedclass · Answer

(D) $I$. सुक्रोज एक डाइसैकेराइड है जो $D$-ग्लूकोज और $D$-फ्रुक्टोज के संघनन से बनता है,जो ग्लाइकोसिडिक लिंकेज द्वारा जुड़े होते हैं। यह कथन सही है।$II$. सेलुलोज एक संरचनात्मक पॉलीसैकेराइड है जो केवल पौधों की कोशिका भित्ति में पाया जाता है। यह जानवरों में मौजूद नहीं होता है। यह कथन गलत है।$III$. लैक्टोज एक डाइसैकेराइड है जो $D$-गैलेक्टोज और $D$-ग्लूकोज इकाइयों से बना होता है जो $\beta$-ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड द्वारा जुड़े होते हैं। यह कथन सही है।अतः,कथन $I$ और $III$ सही हैं।

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