ટામેટાનો લાલ રંગ શેના કારણે હોય છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) ટામેટાનો લાલ રંગ $Lycopene$ (લાઈકોપીન) નામના રંજકદ્રવ્યની હાજરીને કારણે હોય છે.$Lycopene$ એ લાલ રંગનું કેરોટીનોઈડ રંજકદ્રવ્ય છે જે ટામેટાના કોષોના

Vedclass · Accepted Answer

લાઈકોપીન

Vedclass · Answer

(C) ટામેટાનો લાલ રંગ $Lycopene$ (લાઈકોપીન) નામના રંજકદ્રવ્યની હાજરીને કારણે હોય છે.$Lycopene$ એ લાલ રંગનું કેરોટીનોઈડ રંજકદ્રવ્ય છે જે ટામેટાના કોષોના રંગકણો (Chromoplasts) માં જોવા મળે છે.રંગકણો એ પ્લાસ્ટિડ્સ છે જેમાં ચરબીમાં દ્રાવ્ય કેરોટીનોઈડ રંજકદ્રવ્યો જેવા કે ઝેન્થોફિલ અને કેરોટીન હોય છે,જે વનસ્પતિના વિવિધ ભાગોને પીળો,નારંગી અથવા લાલ રંગ પ્રદાન કરે છે.

Similar Questions

હરિતકણમાં જોવા મળતા ગ્રાના (Grana) એટલે શું?

ગ્રેનમ (Granum) અને સ્ટ્રોમા (Stroma) એ........ ના ભાગો છે.

નીચેનામાંથી કયા રંજકકણ પ્રોટીનનો સંગ્રહ કરે છે?

બધા જ રંજકકણો (plastids) મૂળભૂત રીતે સમાન બંધારણ ધરાવે છે કારણ કે

રંજકકણોને કેટલા પ્રકારોમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module