सिदक जब एक सुपर मार्केट गई,तो उसने स्टॉल पर पीले,हरे और लाल रंग के शिमला मिर्च (कैप्सिकम) देखकर आश्चर्यचकित महसूस किया। यह शिमला मिर्च की गुणवत्ता और मात्रा में एक बड़ा बदलाव था।
$(a)$ यह बदलाव किसके कारण है?
$(b)$ ऐसी फसलें कैसे उत्पादित की जाती हैं?

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(N/A) यह बड़ा बदलाव आनुवंशिक रूप से संशोधित (Genetically Modified) फसलों के उत्पादन या पादप प्रजनन (Plant Breeding) तकनीकों के माध्यम से विकसित उन्नत किस्मों के कारण है।
$(b)$ ऐसी फसलें एक विशिष्ट जीन को पौधे के जीनोम में पेश करके उत्पादित की जाती हैं जो वांछित विशेषताएं (जैसे रंग,कीट प्रतिरोध,या शेल्फ लाइफ) प्रदान करते हैं,या चयनात्मक प्रजनन (Selective Breeding) और संकरण (Hybridization) प्रक्रियाओं के माध्यम से तैयार की जाती हैं।

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$(a)$ अंडा देने वाली मुर्गियों (layers) और मांस के लिए पाली जाने वाली मुर्गियों (broilers) के बीच दो अंतर बताइए।
$(b)$ कुक्कुट (poultry) को विभिन्न रोगों से कैसे बचाया जा सकता है? किन्हीं तीन विधियों का उल्लेख कीजिए।

खाद (Manure) के बारे में सही वाक्य ज्ञात कीजिए:
$(i)$ खाद में कार्बनिक पदार्थों की बड़ी मात्रा और पोषक तत्वों की कम मात्रा होती है।
$(ii)$ यह रेतीली मिट्टी की जल धारण क्षमता को बढ़ाता है।
$(iii)$ यह चिकनी मिट्टी से अतिरिक्त पानी निकालने में मदद करता है।
$(iv)$ इसका अत्यधिक उपयोग पर्यावरण को प्रदूषित करता है क्योंकि यह जानवरों के उत्सर्जी अपशिष्ट से बना होता है।

खेती की पद्धतियां और फसल की पैदावार पर्यावरणीय स्थितियों से संबंधित हैं। व्याख्या कीजिए।

अपनी पाठ्यपुस्तक में सिंचाई के बारे में अध्ययन करते समय,भानिका ने पढ़ा कि फसलों की सफलता के लिए उचित सिंचाई बहुत महत्वपूर्ण है। यह सुनिश्चित करना कि फसलों को उनके विकास के मौसम के दौरान सही चरणों में पानी मिले,किसी भी फसल की अपेक्षित उपज को बढ़ा सकता है। उसने फिर सोचा कि दैनिक जीवन में सिंचाई कैसे आवश्यक है,और उसने कुओं,नदियों और टैंकों जैसे स्रोतों को सिंचाई प्रणालियों के रूप में माना। उसने सिंचाई प्रणालियों के बारे में यह ज्ञान अपने दोस्तों के साथ भी साझा किया।
$(a)$ आपके अनुसार,भानिका में किस तरह के गुण दिखाई देते हैं?
$(b)$ समझाइए कि नदियाँ एक प्रभावी सिंचाई प्रणाली कैसे हैं।

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