જ્યારે ખાંડને સાંદ્ર H_2SO_4 સાથે પ્રક્રિયા ક | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) સાંદ્ર $H_2SO_4$ એ એક શક્તિશાળી નિર્જલીકરણ કર્તા છે. તે ખાંડ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ માંથી પાણી દૂર કરે છે,જેનાથી કાર્બનનો કાળો પદાર્થ બાકી રહે છે.

Vedclass · Accepted Answer

$A.$ નિર્જલીકરણ (Dehydration) પ્રક્રિયા

Vedclass · Answer

(A) સાંદ્ર $H_2SO_4$ એ એક શક્તિશાળી નિર્જલીકરણ કર્તા છે. તે ખાંડ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ માંથી પાણી દૂર કરે છે,જેનાથી કાર્બનનો કાળો પદાર્થ બાકી રહે છે. આ પ્રક્રિયાને કાર્બોનિકરણ (charring) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. $C_{12}H_{22}O_{11} \xrightarrow{	ext{conc. } H_2SO_4} 12C + 11H_2O$

Similar Questions

હાઇડ્રોજન કઈ પરિસ્થિતિમાં ધાતુ તરીકે વર્તી શકે છે?

જ્યારે ઝિંક નીચેનામાંથી કોની સાથે પ્રક્રિયા કરે ત્યારે હાઇડ્રોજન વાયુ મળતો નથી?

હાઇડ્રોજનનું/ના સમસ્થાનિક(કો) જે $t_{1/2}$ મૂલ્ય $> 12 \ \text{years}$ સાથે ઓછી ઉર્જા ધરાવતો $\beta^{-}$ કણ ઉત્સર્જિત કરે છે તે કયું/કયા છે?

મિથેનોલના ઉત્પાદનમાં વપરાતા વોટર ગેસ માટેનો પર્યાય શબ્દ કયો છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module