વધુ સામાન્ય રીતે વપરાતા બેકિંગ પાવડરમાં આશરે $30 \% NaHCO_3$,$20 \% NaAl(SO_4)_2$,$10 \% Ca(H_2PO_4)_2$ અને $40 \% \text{સ્ટાર્ચ}$ હોય છે. નીચેનામાંથી કયું/કયા વિધાન સાચું/સાચા છે?

  • A
    $Ca(H_2PO_4)_2$ એસિડિક છે અને જ્યારે તેને ભીનું કરવામાં આવે છે ત્યારે તે $NaHCO_3$ સાથે પ્રતિક્રિયા આપીને $CO_2$ વાયુ મુક્ત કરે છે
  • B
    $NaAl(SO_4)_2$ એ $NaHCO_3$ ની વિઘટન પ્રક્રિયાને ધીમી પાડે છે જેથી $CO_2$ વધુ ધીમેથી મુક્ત થાય
  • C
    $NaAl(SO_4)_2$ એસિડિક છે અને જ્યારે તેને ભીનું કરવામાં આવે છે ત્યારે તે $NaHCO_3$ સાથે પ્રતિક્રિયા આપીને $CO_2$ મુક્ત કરે છે
  • D
    બંને $(A)$ અને $(C)$

Explore More

Similar Questions

એક ધાતુની સપાટીનું કાર્ય વિધેય (work function) $5.01 \ eV$ છે. જ્યારે $2000 \ \mathring{A}$ તરંગલંબાઈનો પ્રકાશ તેના પર આપાત થાય ત્યારે ફોટો-ઇલેક્ટ્રોન ઉત્સર્જિત થાય છે. સૌથી ઝડપી ફોટો-ઇલેક્ટ્રોનને રોકવા માટે લાગુ પાડવામાં આવતો પોટેન્શિયલ તફાવત .............. $volts$ છે $[h = 4.14 \times 10^{-15} \ eV \cdot s]$

જો $P(A \cup B)=0.8$ અને $P(A \cap B)=0.3$ હોય,તો $P(\bar{A})+P(\bar{B})$ ની કિંમત શોધો:

નીચેનામાંથી કયો સલ્ફેટ પાણીમાં અદ્રાવ્ય છે?

જ્યારે $0.50 \ V$ નો વિદ્યુતસ્થિતિમાનનો તફાવત લાગુ કરવામાં આવે ત્યારે ગેલ્વેનોમીટર $G$ પૂર્ણ સ્કેલ વિચલન દર્શાવે છે. ગેલ્વેનોમીટરનો આંતરિક અવરોધ $r_g$ એ $25 \ \Omega$ છે. ગેલ્વેનોમીટર અને વધારાના શંટ અવરોધ $R_S$ નો ઉપયોગ કરીને એક એમીટર બનાવવામાં આવે છે. જ્યારે $2.0 \ A$ નું માપન કરવામાં આવે ત્યારે એમીટર પૂર્ણ સ્કેલ વિચલન દર્શાવે છે. અવરોધ $R_S$ નું મૂલ્ય ............. $\Omega$ ની સૌથી નજીક છે.

($\%$ માં)

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo