ગ્લુકોઝનો શ્વસનાંક (Respiratory quotient) કેટલો છે?

જો ગેનોંગના રેસ્પિરોમીટરના કાલ્પનિક મૂલ્યો નીચે મુજબ હોય,તો એરંડાના બીજ માટે $RQ$ નું મૂલ્ય શું હશે:
$(i)$ ખારા પાણીનો પ્રથમ વધારો = $10 \, ml$
(ii) $KOH$ ઉમેર્યા પછી ખારા પાણીનો બીજો વધારો = $30 \, ml$

જ્યારે શ્વસન સબસ્ટ્રેટ (શ્વસન આધારક) હોય ત્યારે $R.Q.$ શૂન્ય હોય છે:

અજારક શ્વસનમાં $R.Q.$ કેટલું હોય છે?

$R.Q.$ નું મૂલ્ય જાણવાથી કઈ માહિતી પ્રાપ્ત થાય છે?

વિધાન : જારક શ્વસનમાં કાર્બોદિતોના સંપૂર્ણ ઓક્સિડેશન દરમિયાન $RQ$ નું મૂલ્ય $1$ જોવા મળે છે.
કારણ : કાર્બોદિતોના સંપૂર્ણ ઓક્સિડેશન દરમિયાન, સમાન માત્રામાં $CO_2$ મુક્ત થાય છે અને $O_2$ વપરાય છે.