શેરડીની ખાંડમાંથી મેળવવામાં આવતા વિનેગરમાં શુ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) વિનેગર એ એસેટિક એસિડ $(CH_3COOH)$ નું મંદ દ્રાવણ છે.તે ઇથેનોલના આથવણ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે,જે શેરડીની ખાંડમાંથી મેળવી શકાય છે.વિનેગરમાં સામાન્ય રી

Vedclass · Accepted Answer

એસેટિક એસિડ

Vedclass · Answer

(C) વિનેગર એ એસેટિક એસિડ $(CH_3COOH)$ નું મંદ દ્રાવણ છે.તે ઇથેનોલના આથવણ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે,જે શેરડીની ખાંડમાંથી મેળવી શકાય છે.વિનેગરમાં સામાન્ય રીતે $8-10\%$ એસેટિક એસિડ હોય છે.

શેરડીની ખાંડમાંથી મેળવવામાં આવતા વિનેગરમાં શું હોય છે?

Similar Questions

નીચે આપેલા ત્રણ એસ્ટર માટે, આલ્કલાઇન જળવિભાજનના દરનો ક્રમ શું છે?
$(I)$ $p-NO_2-C_6H_4-COOCH_3$
$(II)$ $p-CH_3O-C_6H_4-COOCH_3$
$(III)$ $p-CH_3-C_6H_4-COOCH_3$

એલિફેટિક કાર્બોક્સિલિક એસિડના નીચલા સભ્યો પાણીમાં દ્રાવ્ય છે. આનું કારણ શું છે?

$C_6H_5(CH_2)_5COCl$ $\xrightarrow[CS_2]{AlCl_3}$ $(A)$ $(C_{12}H_{14}O)$ $\xrightarrow[H_3O^{\oplus}]{KMnO_4, \Delta}$ $(B)$. સંયોજન $(B)$ શું છે?

કાર્બોક્સિલિક એસિડ સાથે પ્રક્રિયા કરવા પર એસિડ ક્લોરાઇડ ન આપતો પ્રક્રિયક કયો છે?

ફોર્મિક એસિડ કોનું રિડક્શન કરી શકે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module