हार्मोन क्या हैं? इनका वर्गीकरण कीजिए। हार्मोन का जैविक महत्व बताइए।

(N/A) हार्मोन वे अणु हैं जो अंतरकोशिकीय संदेशवाहक के रूप में कार्य करते हैं। वे शरीर में अंतःस्रावी ग्रंथियों द्वारा स्रावित होते हैं,सीधे रक्तप्रवाह में छोड़े जाते हैं और क्रिया के स्थल तक पहुँचाए जाते हैं।
वर्गीकरण: रासायनिक रूप से,हार्मोन को स्टेरॉयड हार्मोन,पेप्टाइड हार्मोन और एमाइन हार्मोन में वर्गीकृत किया जाता है।
$i$. पेप्टाइड हार्मोन: उदाहरणों में इंसुलिन और एंडोर्फिन शामिल हैं। इंसुलिन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है,जबकि ग्लूकागन रक्त में ग्लूकोज के स्तर को बढ़ाता है।
$ii$. एमाइन हार्मोन: एपिनेफ्रीन और नॉरपेनेफ्रीन बाहरी उत्तेजनाओं के प्रति प्रतिक्रिया देते हैं। थायरोक्सिन चयापचय को नियंत्रित करता है। आयोडीन की कमी से घेंघा रोग होता है,जिसे आयोडीन युक्त नमक से नियंत्रित किया जाता है।
$iii$. स्टेरॉयड हार्मोन: एड्रिनल कॉर्टेक्स और गोनाड्स द्वारा निर्मित। ग्लूकोकोर्टिकोइड्स कार्बोहाइड्रेट चयापचय और तनाव प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं। मिनरलोकॉर्टिकोइड्स गुर्दे द्वारा पानी और नमक के उत्सर्जन को नियंत्रित करते हैं। टेस्टोस्टेरोन (पुरुष) और एस्ट्राडियोल/प्रोजेस्टेरोन (महिला) द्वितीयक यौन विशेषताओं और प्रजनन कार्यों के लिए जिम्मेदार हैं।