जब 34.2 g चीनी को आदर्श परिस्थितियों में आवश | vedclass

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Question

(B) सांद्र सल्फ्यूरिक एसिड द्वारा चीनी $(C_{12}H_{22}O_{11})$ की निर्जलीकरण अभिक्रिया इस प्रकार है: $C_{12}H_{22}O_{11} \rightarrow 12C + 11H_2O$ चीनी

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$14.4$

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(B) सांद्र सल्फ्यूरिक एसिड द्वारा चीनी $(C_{12}H_{22}O_{11})$ की निर्जलीकरण अभिक्रिया इस प्रकार है: $C_{12}H_{22}O_{11} ightarrow 12C + 11H_2O$ चीनी का आणविक द्रव्यमान $342 \ g/mol$ है। चीनी के मोलों की संख्या = $\frac{34.2 \ g}{342 \ g/mol} = 0.1 \ mol$। अभिक्रिया के स्टोइकोमेट्री के अनुसार,$1 \ mol$ चीनी $12 \ mol$ कार्बन (शुगर चारकोल) उत्पन्न करती है। इसलिए,$0.1 \ mol$ चीनी $0.1 	imes 12 = 1.2 \ mol$ कार्बन उत्पन्न करेगी। चारकोल का द्रव्यमान = $1.2 \ mol 	imes 12 \ g/mol = 14.4 \ g$।

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