$Maltose$ એ કેવા પ્રકારનું $saccharide$ છે?

નીચેનામાંથી કયું મ્યુટારોટેશન (mutarotation) દર્શાવતું નથી?

List-$I$ ને List-$II$ સાથે જોડો:

List-$I$	List-$II$
$A$. ગ્લુકોઝ/$NaHCO_3$/$\Delta$	$I$. ગ્લુકોનિક એસિડ
$B$. ગ્લુકોઝ/$HNO_3$	$II$. કોઈ પ્રક્રિયા નહીં
$C$. ગ્લુકોઝ/$HI$/$\Delta$	$III$. $n$-હેક્ઝેન
$D$. ગ્લુકોઝ/બ્રોમીન પાણી	$IV$. સેકેરિક એસિડ

નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો:

નીચેનામાંથી કોણ ફિનાઇલહાઇડ્રેઝિન સાથે પ્રક્રિયા કરવા પર સમાન ઓસાઝોન આપશે?

રાઇબોઝના એક અણુમાં હાજર $-OH$ સમૂહોની સંખ્યા કેટલી છે?

$D$-મેનોઝ $\overset{HO^{-}}{\longleftrightarrow}$ $D$-ગ્લુકોઝ $\overset{HO^{-}}{\longleftrightarrow}$ $(A)$.
ઉપરની પ્રક્રિયામાં નીપજ $(A)$ શું છે?