चीज (पनीर) के निर्माण में किस सूक्ष्मजीव का उपयोग किया जाता है?
- Aस्ट्रेप्टोकोकस
- Bएस्परजिलस
- Cएसिटिक एसिड बैक्टीरिया
- Dलैक्टिक एसिड बैक्टीरिया
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$LAB$ का पूर्ण रूप क्या है?
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$I.$ दक्षिण भारत का एक पारंपरिक पेय
$II.$ ताड़ के पेड़ों के रस के किण्वन (fermentation) द्वारा बनाया जाता है
टॉडी के बारे में ऊपर दिए गए कथनों में से कौन सा/से सही है/हैं?
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