નીચેનામાંથી કયું ડાયસેકેરાઇડ છે?

આકૃતિમાં દર્શાવેલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ માટે $D$ અને $L$ વિન્યાસ નક્કી કરો.

$D$-ગ્લુકોઝ $\xrightarrow[\Delta]{HNO_3} (A)$; નીપજ $(A)$ શું છે?

સ્ટાર્ચના એમાયલોઝ ભાગમાં ગ્લુકોઝ એકમોને જોડવા માટે કયો ગ્લાયકોસિડિક બંધ જવાબદાર છે?

ટેટ્રોઝ $X$ $(C_4H_8O_4)$ નો $L$-આઈસોમર પોઝિટિવ શિફ્ટ ટેસ્ટ આપે છે અને તેમાં બે કાયરલ કાર્બન છે. એસિટિલેશન પર,$X$ ટ્રાયએસિટેટ આપે છે. $X$ નીચેની પ્રતિક્રિયાઓ પણ આપે છે:
$X$ $\xrightarrow{HNO_3} A$ $\xrightarrow{NaBH_4} \underset{\text{કાયરલ સંયોજન}}{B}$
$X$ એ $.......$ છે.

સુક્રોઝનું જળવિભાજન કરવાથી શું મળે છે?